長岡市の飲食店情報をかき集めるブログ。居酒屋、飲み屋、カフェ、バー、ダイニング、レストランなど。くちこみで行きます! 営利目的ではないので、ご意見ご感想お待ちしています。

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2007/01/26(金)

煮菜!いーな! あったかまつり :: ハイブ長岡(雪しかまつりと同時開催)

20070126205021

長岡商工会議所女性会 未来を語るビーナスネットと
さわやかネット長岡が主催する
「なに?煮菜!いーな! あったかまつり」が
ハイブ長岡を会場に、2007年2月18日に開催されます。
略して「煮菜あったかまつり」!
(雪しかまつりと同時開催)

会場では、漬け菜と酒粕のお汁=「かす菜汁」が無料で食べられます。

・日時 2007年2月18日 午前10時〜午後4時
・会場 ハイブ長岡 2階 特別会議室(けやき)
・商品 「煮菜」5種類のおふくろの味が楽しめます。
      お買いあげいただいた方に、オリジナルレシピと
      復興塩漬け菜サービス!
    「かぐらなんばん味噌付き油揚げ」
    「地酒の試飲と販売」
    「醤油おこわ」「肴豆大福」
    「川西屋本店の酒饅頭・切りぱん」
    「塩漬け長岡菜」ほか

・展示 長岡菜・体菜料理コンテスト 優秀作品のレシピ写真展示紹介

☆2月7日は「煮菜の日」
  越後の郷土料理「煮菜」を、もっと親しんでもらい、
  地域を愛し、また次代へ継承していってほしいという願いから
  全国へ向けてのPRも!

多世代交流館 になニ?ナ
http://ameblo.jp/ninani-na

ながおか雪しか祭り
http://www.echigo.ne.jp/~naga-con/07yukisikamaturi.html



[表記揺れ] 雪しかまつり、雪しか祭、雪しか祭り、100だるま、ゆきしか


□併催イベント

 1「越後長岡:食&食材文化(米・酒)のスローフードフォーラム Part.1」
    食文化の再発見 食を通した健康づくりを考えよう

   (1)調理人によるオリジナル料理の提案
        主催:越後長岡フローフードフォーラム実行委員会
   (2)特別トークショー
        多田克彦さん 岩手遠野で農場起業
          ×
        丸山結香さん やまこし道楽村
       

 2 「大地の恵み塾」好評につき! ハイブ長岡恵み塾



主催:小さな心の旅実行委員会



※少雪のため、「100だるま大会コンテスト」は中止です。
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