
今月からイメチェンしました。明らかに業態転換です。
通称「青・江戸沢」→「赤・江戸沢」へ!
「ちゃんこ」を全面に出すのではなく、和食と鍋料理と宴会に的を絞った戦略にでたようです。
喜多町も同様に改装したようです。
ふすまで仕切られていた「個室」が
すだれや布をかけてある「半個室」になりました。
この「江戸沢」、実は
長岡市の関原酒造を子会社に持っているのでーす!
和食・鍋・宴 江戸沢
住所 長岡市今朝白2?5?15(
地図)
トーアショッピングセンター内
営業時間] 11:30?22:00
定休日 無休
席数 座敷180席 18室/2?80人
駐車場 40台(無料)
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江戸沢 長岡今朝白店(@グルメぴあ)
http://g.pia.co.jp/hokuriku/shop_info/spif0001.jsp?shp_cd=62347&jldiv=18
・和食・鍋・宴 江戸沢
公式ウェブサイト・
関原酒造(長岡市関原)