長岡市の飲食店情報をかき集めるブログ。居酒屋、飲み屋、カフェ、バー、ダイニング、レストランなど。くちこみで行きます! 営利目的ではないので、ご意見ご感想お待ちしています。

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2009/04/22(水)

栃尾☆うの花麺

20090422100120
「卯の花」というのは、豆腐を作るときにできる「おから」のことです。
麺に練りこんであります。
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